胡萝卜炒鸡蛋～食之本味
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食物本身的味道，是最令人难忘的。 胡萝卜的甘甜与鸡蛋的清香，在此道菜中提现出来，味道超级棒。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材，胡萝卜去皮切丝，适量洋葱和大葱切丝，鸡蛋打散。
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步骤2/5
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起锅烧油，油温到9成热放入鸡蛋炒散炒熟，盛出备用。
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步骤3/5
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另起锅烧油，先将大葱放入炒香后加入洋葱，翻炒均匀。
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步骤4/5
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放入胡萝卜丝炒软后加入炒好的鸡蛋，加2小勺盐，翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
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装盘，开吃。
小贴士
PS：炒鸡蛋时油不要太少，不然炒出来的鸡蛋会很干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-09
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