网红吐司的第n种做法
关于这一箱子吐司的做法,我有一万个创意等待提现,这不又来了,法式的做法总有种食欲满分的颜值让人欲罢不能呀!,又是低脂低碳水,不加一滴油的刷脂早餐呀!
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准备食材,吐司切边,原谅我这个处女座,不切边不是正方形
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鸡蛋打散,我加了一点点的牛奶,目的是为了让吐司吸收到奶液更香软,不过影响摊蛋的成型度,会比较容易碎,因为我不加一滴油摊的。水平不够请别加牛奶,哈哈!此处还可以加一点点盐。
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蛋液下锅,锅要选大一号哦!原则上你要两片吐司码的下,还有不加一滴油,不加不加不加,就干摊饼。吐司下锅
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吐司立马翻面,是立马,不然底下结劳就要破了。考验技术的时候来了
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撒芝麻,等待鸡蛋凝固。因为无油摊饼,全程小火加耐心
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蛋饼全部凝固,用大一点的铲子翻面
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放上你喜欢的菜,此处是生菜无淀粉火腿一点黄芥末酱
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把蛋饼两边包住
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再把吐司折叠,记得放菜就该关火咯!
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对角切,注意这样是不对的,一边有菜一边没有了。看仔细
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要这样切哦!完美对称。
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在挤一点任意酱,完美
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再来一杯咖啡,开动
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最后一步
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无油,无糖,超低脂,低碳水,也如此美好!对不对
叨叨两句来了,鸡蛋饼翻面注意,等完全凝固哦!然后用接触面较大的大铲子翻面,才能保证不破碎,新手不要加牛奶更容易。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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