卡通·牛奶高钙吐司
非常柔软的牛奶吐司,切片直接吃,或做成卡通造型复烤几分钟,变成脆吐司。
40克
41克
230克
1293
千卡
-
步骤1/19
点击查看大图
除黄油外的所有材料,先液体后固体的顺序放入面包机桶内。揉面20分钟后再加入黄油揉15分钟。
-
步骤2/19
点击查看大图
能拉出透明的薄膜。
-
步骤3/19
点击查看大图
发酵至两倍大。
-
步骤4/19
点击查看大图
发酵好的面团取出排气,称重后平均分成3份,滚圆,收口朝上。
-
步骤5/19
点击查看大图
不必松弛,直接擀成长椭圆形,尾部擀薄。
-
步骤6/19
点击查看大图
卷起1.5-2个圈。
-
步骤7/19
点击查看大图
盖保鲜膜松弛15分钟。
-
步骤8/19
点击查看大图
再次擀成牛舌状。
-
步骤9/19
点击查看大图
卷起2.5-3个圈,收口朝下,放入吐司模。
-
步骤10/19
点击查看大图
二次发酵至两倍大。
-
步骤11/19
点击查看大图
放入预热好的烤箱,中下层,上下火180度烤25分钟。上色及时加盖锡纸。
-
步骤12/19
点击查看大图
烤好的吐司放晾网上晾至手心温度,凉了再切片。
-
步骤13/19
点击查看大图
在纸上画出自己喜欢的卡通图案,再用锡纸小心剪下图案。
-
步骤14/19
点击查看大图
把卡通锡纸放在面包片上。
-
步骤15/19
点击查看大图
放入预热好的烤箱,中层,上下火,200度烤10分钟左右,上色即可关烤箱,具体温度根据自己烤箱调节。用巧克力酱挤出图案和表情即可。
-
步骤16/19
点击查看大图
成品。
-
步骤17/19
点击查看大图
成品。
-
步骤18/19
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
牛奶吐司的相关分类
牛奶吐司的相关推荐
-
酱鸡蛋
36597人看过 -
紫菜包饭
8224人看过 -
炸酱面
136887人看过 -
红糖姜枣茶
1081038人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#爽口绿豆芽
963504人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25000145人看过 -
简单爽口的炝拌圆白菜
29305人看过 -
#本周热榜#烤面包边
18193人看过 -
手工凉皮
48718人看过 -
钙菜汤
100559人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1107629人看过 -
家常菜 蒜黄炒鸡蛋
8566人看过