京酱肉丝
好吃的京酱肉丝甜面酱是关键,微甜的酱香裹着嫩滑的肉丝,跟葱丝黄瓜丝一卷,吃起来特别丰富又有仪式感,做起来却又很容易。
74克
64克
49克
1071
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
胡萝卜黄瓜葱白切细丝
-
步骤2/9
点击查看大图
豆皮开水下锅炒烫三分钟,去除豆腥味
-
步骤3/9
点击查看大图
将葱丝、黄瓜、胡萝卜放在豆皮上卷起来,卷的紧一点
-
步骤4/9
点击查看大图
卷好后切斜刀摆盘。
-
步骤5/9
点击查看大图
肉丝加胡椒粉、淀粉、盐、油、淀粉,腌制20分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
将欣和六月香甜面酱、老抽、白糖、在加少许水,调成酱汁
-
步骤7/9
点击查看大图
腌好的肉丝热油下锅滑炒
-
步骤8/9
点击查看大图
肉丝全部变色后加入调好的酱汁
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,出锅前勾少许薄芡即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
京酱肉丝的其他做法
京酱肉丝的相关分类
京酱肉丝的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8310879人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
568997人看过 -
酱酱肉丝
38767人看过 -
糟卤鹌鹑蛋
51938人看过 -
猪蹄#新年好食,只炼好事#
81805人看过 -
儿子的蔬菜粥
8321人看过 -
#给年味整点鲜的#银针鱼焖萝卜
142970人看过 -
#憋在家里吃什么#宅家自制网红电饭煲蒸蛋糕,一次就搞定
109359人看过 -
生拌嘎巴虾
17346人看过 -
炸鸡饭 | 谈食
11946人看过 -
家庭版红烧钢针鱼
19918人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#炸鸡苹果咖喱饭
169854人看过