凉拌菜
上次第一次发食谱,阅读量和收藏量真是震到我了!太感谢大家了!因此我想更加努力作出好味菜肴。精挑细选,出了第二个食谱-凉拌菜。因为这个凉拌菜,老公特别喜欢吃。几乎是顿顿必点的。而且天气回暖了,凉拌菜是餐桌必备菜品了,和大家分享
-
步骤1/7
点击查看大图
把粉丝和木耳放锅中煮熟,我买的包装写的煮12分钟,我煮了15分钟(我总怕不熟)。煮熟后捞出沥干,放凉,我放凉水里泡凉的。
-
步骤2/7
点击查看大图
趁着煮粉丝和木耳的功夫,把洋葱和黄瓜洗干净、切丝。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备⬇️1⃣️蒜泥。我用了半头蒜,大概五六个蒜瓣,打成泥。2⃣️香菜碎。我是爱吃香菜派的,我觉得凉拌菜精髓就在于香菜和小米椒的搭配,所以我用了10根香菜。不喜欢可以不加,但我真的觉得味道会大打折扣。3⃣️小米椒。我一根就舌头辣了,战斗力不行……喜欢辣的伙伴可以多➕。4⃣️调汁儿:2大勺味达美,3大勺香醋,1大勺糖,1小勺盐,一点点鸡精。
-
步骤4/7
点击查看大图
插播一条食谱中1大勺是上面白色15ml的,盐1勺用的下面木头小头勺。
-
步骤5/7
点击查看大图
把以上准备好的所有食材都倒入盘里
-
步骤6/7
点击查看大图
把食材和酱汁拌匀。我喜欢带一次性手套抓。
-
最后一步
点击查看大图
成品✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
凉拌菜的其他做法
-
#开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜!!巨好吃的凉拌皮蛋
-
#豪吉藤椒油真香来袭#夏日凉拌菜,巨开胃好吃的凉拌皮蛋~
-
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
-
#旅行中的美味#低脂低卡凉拌酸辣海带丝❗️减脂期无负担凉拌菜
-
#我家乡的酱油美食#年夜饭必备凉菜水晶皮冻下酒菜凉拌菜
-
凉拌菜
凉拌菜的相关分类
凉拌菜的相关推荐
-
凉拌韭菜
38632人看过 -
山药黄豆猪蹄汤
112448人看过 -
凉拌韭菜
274299人看过 -
孜然鸡胸肉
152404人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24402817人看过 -
孜然土豆~钟爱土豆君
4453559人看过 -
酥炸鸡肉#春天肉菜这样吃#
383185人看过 -
快手酸汤面(汤都喝光不剩)
1546258人看过 -
七色糯米饭
132132人看过 -
快手简易午/晚餐
71576人看过 -
鲜香虾球豆腐羹
3507135人看过 -
新疆大盘鸡#豪吉小香风 做菜超吃香#
274769人看过