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三黄鸡的完美蜕变：迷迭香烤鸡

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格格妩

三黄鸡平时很少买， 因为家里常备东北上好的榛蘑， 鸡的吃法一般是小鸡炖蘑菇， 但最近好吃的鸡很难买到了， 感觉配不上我家的榛蘑呢。 去超市正好赶上三黄鸡有活动， 一只2斤左右， 正好适合烤着吃， 换个方式吃鸡吧。 这里加了西餐调料迷迭香， 口感上增加了异域风情， 更显高逼格一些， 当然，如果没有迷迭香也可以不加， 同样好吃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
三黄鸡 1只
、
迷迭香 3克左右
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
耗油 2勺
、
胡椒粉 适量
、
蜂蜜 1勺
、
白糖 1勺
、
盐 适量
、
料酒 2勺
、
姜粉 适量
、
蒜粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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