西芹炒百合
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步骤1/5
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把西芹和百合洗净。
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步骤2/5
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个人爱吃西芹多弄了一点,看个人喜好来增加食材。
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步骤3/5
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这里要重点说,西芹一定要斜切,这样易熟,而且可以很好的散发西芹的味道。切成厚片,不要切块,难熟,味道不好。
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步骤4/5
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切好的食材,中火倒入少量的食用油热锅,先炒西芹6/7分熟的时候百合下锅一起炒,百合变乳白透色就熟了,放入食盐和鸡精翻炒一下关火盛出。
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最后一步
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这就是我的成品,超级简单,做起来吧。
这里的西芹最好是用大叶的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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