米粑粿
这个米粑粿是我老公家乡的特产，因为他特别喜欢吃，所以我会经常做，我自己老家清明的特产是清明粿，比这个工序更复杂，这个相对简单很多，做起来没什么压力，特别好吃～
-
步骤1/8
点击查看大图
准备馅儿：因为是临时决定做的，所以家里有什么我就拿来做了，夹心肉、花菜、嫩豆腐、鸡蛋、雪菜、不辣但很香的辣酱
-
步骤2/8
点击查看大图
把所有的食材切碎，鸡蛋炒熟（在锅里放点油用筷子一直搅拌鸡蛋，就会变成一小粒一小粒的形状），我加了葱花香一点
-
步骤3/8
点击查看大图
把馅儿炒熟（和日常炒菜一样）
-
步骤4/8
点击查看大图
米粑粉倒入容器里
-
步骤5/8
点击查看大图
用烧开的热水倒进米粑粉里，多次少量的一点点倒，然后用手捏成饺子皮状，因为是热水所以很烫，我戴了三层手套
-
步骤6/8
点击查看大图
开始包啦，包成饺子状就可以啦
-
步骤7/8
点击查看大图
上锅蒸熟，出锅开吃
-
最后一步
点击查看大图
太美味啦
1、最好用夹心肉，肥瘦相间
2、用不出水的蔬菜比较好，炒馅儿的时候就没什么水，米粑粿就不会裂开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-04
米粑粿的其他做法
米粑粿的相关分类
米粑粿的相关推荐
-
烧海鳗鱼
796883人看过 -
芋饺
87292人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47845156人看过 -
#流感季饮食攻略#润肺热饮，橙汁雪梨这样煮不苦
185134人看过 -
肉丝炒紫甘蓝
700398人看过 -
红烧狮子头#秋天怎么吃#
342919人看过 -
#舌尖上的端午#端午桂花米糕
222983人看过 -
豆乳布丁
198299人看过 -
#百变水果花样吃#香酥马蹄炸肉丸
88924人看过 -
红糖姜汁软糕
32784人看过 -
新奥尔良烤鸡
6597886人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸大闸蟹
209155人看过
