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麻辣肚锅的做法

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麻辣肚锅

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疫情还未过去，老公突发奇想吃麻辣肚锅，试做一下成功，味道挺好，但个人觉得有点咸，料放多了根据个人喜好下菜。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

熟牛肚 2片

、

豆腐泡一盒

、

海带结适量

、

平菇适量

、

白菜适量颗

、

麻辣料一袋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买的这种涮肚底料
步骤2/5 点击查看大图
锅中加水750ml，放入上图底料，我放了一袋够辣了但有点咸了，各位小伙伴切记放一半或一多半就好，根据个人口味后续添加调节。
步骤3/5 点击查看大图
锅内底料熬开，下菜。分批下菜，我先放入平菇、海带结煮5分钟。
步骤4/5 点击查看大图
下入白菜、豆腐泡。
最后一步点击查看大图
最后放入牛肚煮一分钟，出锅。

小贴士

底料一定根据口味放，不要学我，太实在了‍♀️越到盆底菜越咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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