红糖核桃仁馅饼
婆婆单位去年过年发的面粉,再不吃就放的不好了。所以最近在学做面食。
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步骤1/5
面粉适量,酵母粉用温水化开,开始和面,和好后醒3小时。(醒的时间以实际情况为准,发酵至原面团两倍大即可)
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步骤2/5
点击查看大图
取几个核桃用夹子夹开,取出核桃仁。
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步骤3/5
核桃仁在案板上切碎加入适量红糖搅匀。
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步骤4/5
面粉醒好后揉成长条,切大小差不多的剂子,用擀面仗擀成圆片,加入馅,包好,再擀开,小心别破了。
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最后一步
擀好后,就可以在电饼铛里铬了。
喜欢吃糖的可以多放些,但是小心别擀破了,糖流出来就不好了。
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发布于 2013-07-27
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