黑椒蒜蓉虾
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在《肥妈厨房》里看过,一下记住了,超简单!不过肥妈在出锅前加了牛油,据说更香,不过俺家穷啊,买不起牛油,但是味道也是帮帮!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将虾处理虾肠和虾脑,洗净滴干水
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步骤2/3
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将蒜、姜剁碎,黑胡椒粉备用
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最后一步
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锅热油下姜沫蒜蓉爆香,适当撒些黑胡椒,将虾倒入翻炒,出锅前调入适量鸡精和盐~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-27
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