豆角炒肉
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步骤1/9
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干豆角提前8小时冷水泡发
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步骤2/9
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瘦肉,肥肉分开切成丁,肥肉先下锅煸炒出猪油
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步骤3/9
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一直用铲子翻动煎(不然很容易粘锅)
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步骤4/9
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下入瘦肉,蒜头翻炒
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步骤5/9
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下豆角翻炒
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步骤6/9
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下生抽,老抽,盐调味,调色
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步骤7/9
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放入适量水,盖上锅盖焖煮1分钟
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步骤8/9
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撒上干辣椒
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最后一步
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翻炒均匀即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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