豆沙糯米糍
31克
10克
147克
537
千卡
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步骤1/11
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材料如图
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步骤2/11
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大碗装糯米粉,依次倒入玉米淀粉,白糖,玉米油,清水,全部搅拌均匀至无颗粒
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步骤3/11
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搅拌好是有点稀的,如右上图。蒸25分钟。黄油隔水融化,也可倒在蒸好的糯米团上融化,让油流到底部防粘
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步骤4/11
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再找个大汤勺(弄点油防粘)挖出团团,稍凉搓长条,捏出一小团搓圆拍扁,包入豆沙,包起来弄圆
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步骤5/11
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也可包白糖馅(白糖、芝麻、花生)继续包馅料搓圆,最后滚一圈椰蓉
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步骤6/11
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红豆沙馅
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步骤7/11
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好软糯~
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步骤8/11
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白糖馅
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步骤9/11
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豆沙另有教程
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步骤10/11
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纸托装起来
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最后一步
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芒果馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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