香滑红豆双皮奶
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好的鲜牛奶决不能轻易浪费，随便煮着喝、炖着饮、姜撞奶……今天就做一个双皮奶，比普通的盒装、袋装牛奶好百倍！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
准备好鲜牛奶、白糖、蛋清、红豆粒，原谅我只拍了牛奶。
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步骤2/9
牛奶加白糖倒小锅里小火煮到微沸，注意掌握火候，牛奶很容易溢出来，所以要随时用勺搅拌，煮沸两分钟即可。
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步骤3/9
倒入干净的碗中晾至微温。（刚倒碗里已出现奶皮，这就是好牛奶应有的底气，一般牛奶还真没法比）
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-04-01
换个做法
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