豆沙包
最后的三分之一面团
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步骤1/8
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豆沙搓成40克一个的球，一共12个，多一点不要紧，可以做青团
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步骤2/8
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剩下的面团揉搓排气
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步骤3/8
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揉光滑搓成长条，切成等大的剂子
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步骤4/8
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擀皮
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步骤5/8
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包馅儿
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步骤6/8
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收口
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步骤7/8
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搓圆，全部完成二次发酵半小时
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最后一步
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水开上锅蒸15分钟，关火焖5分钟，拍照之前偷吃了一个，嘻嘻
1.面团的配方在之前的方子里，单独做的话就是400克普通面粉，200克水，10克糖，4克酵母，揉搓成团后温暖处发酵1小时左右。
2.水洗豆沙网上有卖，配料很简单，完全没有油，低糖很健康，自己做也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-01
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