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羊肚菌鲍鱼排骨汤

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鲍鱼排骨汤一直是我比较喜欢的汤,基本上每个月最少喝一次。最近正是吃羊肚菌的季节,今天炖鲍鱼排骨汤时突发奇想,放几个羊肚菌一起炖,味道还不错,鲍鱼排骨汤本来就很鲜美,加上羊肚菌后鲜上加鲜,分享给大家。
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107克
48克
8克


1187
千卡

这道菜营养丰富,蛋白质充足~
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/9

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小贴士

* 鲍鱼我喜欢买新鲜的,处理完后炖汤特别美味 * 鲍鱼处理起来很简单,文中已描述的很详细了,一定要快速去除内脏,防止鲍鱼收缩后不好处理 * 如果没有羊肚菌,鲍鱼排骨汤也赞 * 炖这种很鲜的汤,我一般都不放任何的香料,以防掩盖汤的鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-01

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