红烧牛肉
牛肉想要做好火候非常重要!
-
步骤1/7
点击查看大图
牛腩焯水
-
步骤2/7
点击查看大图
焯水后沥水 给卤料 另起油锅翻炒
-
步骤3/7
点击查看大图
少许油冰糖炒化 上糖色
-
步骤4/7
点击查看大图
1L清水大火烧开加一罐啤酒、生抽、老抽转小火烧1.5小时
-
步骤5/7
点击查看大图
加土豆再烧半小时
-
步骤6/7
点击查看大图
起锅前五分钟给点大蒜叶 也可以不给起锅再给小葱
-
最后一步
点击查看大图
牛腩入口即化 汤汁泡饭绝佳
可以不加土豆就烧牛腩
有时间就小火慢烧 高压锅毕竟没有灵魂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
红烧牛肉的其他做法
红烧牛肉的相关分类
红烧牛肉的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#红烧牛肉炖白萝卜
179508人看过 -
#家常菜# 独家秘方—香辣红烧牛肉(牛腩)
10300763人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#红烧牛肉
179373人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6357885人看过 -
夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
438206人看过 -
红烧牛肉
154152人看过 -
红烧牛筋
107635人看过 -
凉拌青笋
225821人看过 -
广东老火靓汤-海底椰霸王花汤
109741人看过 -
泡椒牛肉
77240人看过 -
秒杀某师傅的红烧牛肉面
14157500人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#爆炒肥肠
173075人看过