超简单自制草莓酱
8块钱买了一大袋草莓老板尾货,回家一吃,有点酸,干脆做成酱~
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步骤1/7
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洗干净控水
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步骤2/7
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摘干净切成小丁
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步骤3/7
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撒白砂糖拌匀,保鲜膜封好,冰箱冷藏一夜
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步骤4/7
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第二天,出果胶了
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步骤5/7
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不粘锅中小火熬,不用加水
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步骤6/7
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过程中,加冰糖,熬制最后粘稠,可以了
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最后一步
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趁热装瓶,无水无油的干燥瓶,冰箱冷藏,吃的时候拿出来,酸甜可口。
糖我是随意加的,根据自己喜欢的甜度掌握就行,早上拿来抹面包片超级好吃
全程无水哦,吃的时候也要用无水无油的勺子挖,喜欢无添加的东西,吃着放心~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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