一碗生抽，教你做皮滑肉嫩的豉油鸡
广式豉油鸡是不加水的，单靠一碗生抽完成食物蜕变。这道菜很简单，但是却好吃到停不下来。
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这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/8
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准备好所有调料，葱打结。
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步骤2/8
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肉鸡洗干净后用盐给鸡按摩一下，腌十分钟后倒入生抽继续按摩鸡肉。
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步骤3/8
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将调料铺在电饭锅底部，鸡肉放在上面。按下电饭锅煮饭键。
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步骤4/8
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煮十分钟后翻一下面，将酱油淋在鸡肉上，加入冰糖。
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步骤5/8
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再煮十分钟后继续翻面，淋上酱油。以后持续翻面的动作。
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步骤6/8
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煮好后捞出
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步骤7/8
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切块后撒上香葱或香菜。
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最后一步
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广式豉油鸡皮嫩肉滑，简直是下饭神器。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-01
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