芒果酥
芒果西米，芒果芝芝，芒果奶昔……芒果季可以做的甜品实在太多了。今天做个芒果酥。
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步骤1/7
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蛋挞皮买现成的，用的是'俏农'。解冻时间大约2-3小时。
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步骤2/7
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把蛋挞皮从锡纸中分离出来。倒入提前切好的芒果粒。
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步骤3/7
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像包饺子一样对折，用叉子压一下边。
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步骤4/7
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刷上一层蛋液，撒一点黑芝麻。烤箱预热后放进去，200℃烤22-25分钟。（具体看烤箱火力）我个人喜欢烤得焦一点，感觉更香。
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步骤5/7
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出炉了，拿出来降温15-20分钟。
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步骤6/7
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可以开吃了。
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最后一步
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配上一杯咖啡！芒果的甜与咖啡的涩，一切刚刚好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-31
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