特制炸鸡（简易版）
78克
96克
41克
1209
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/4
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鸡翅根洗净（注意看看有没有毛或者羽毛根），用牙签在上面多扎些小孔，这样可以让鸡翅根更入味。加入1袋大喜大烤肉酱料（孜然味），再加入酱油少许，白糖少许，姜/葱/蒜适量，腌制1－2个小时，时间越长越入味。
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步骤2/4
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拿出腌制好的鸡翅根，均匀的裹上炸鸡粉。
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步骤3/4
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热油下锅，油温在180度（电磁炉），炸5－6分钟。
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最后一步
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空油，出锅。
需要小火炸制，油温控制在170－180度之间，不要超过180度，否则外皮容易变焦，里面还不熟哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-31
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