鲜炸弯弯土豆
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步骤1/5
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韭菜和香菜洗干净切成小条条,大概大拇指宽一条土豆刮皮后洗干净两个蒜头拍好
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步骤2/5
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土豆先切成一块一块的再用专门的'弯弯土豆刀'切成弯弯土豆泡在水里
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步骤3/5
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起油锅放入拍好的蒜瓣暴香
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步骤4/5
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油开了以后先放入豆芽再放入土豆可以一直大火炸3分钟炸至焦脆再翻面,炸一会儿,起锅
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最后一步
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加入准备好的盐,酱油,香醋,花椒油,香菜,韭菜,拌均匀,最后放上番茄和麻花摆盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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