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火辣辣的爆炒花甲

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七仔妞

上次吃花甲沙没有吐干净，没有吃爽。这次又吃了一次买回家吐了一天一夜，哈哈一个人吃了2斤，爽翻了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花甲 1000g
、
干红椒 6个
、
花椒 少许
、
蒜 适量
、
小葱 6根
、
姜 少许
、
蒜 2瓣
、
豆瓣酱 1勺
、
料酒 2勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

一定要吐干净，不然硌牙，哈哈 关于焯水，看个人喜好吧，我习惯焯水，感觉干净点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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