柯基抖臀蛋糕
Duang到你昏得抖臀蛋糕，超松软的爆浆流心蛋糕～ 需要一只吐司盒哦～
78克
52克
105克
728
千卡
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步骤1/9
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先将四颗鸡蛋的蛋清、蛋黄分离，分别放在两个无油无水的容器中，四个蛋黄中再加入一颗全蛋；
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步骤2/9
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玉米油小火加热至有油丝拌入低粉中，放入牛奶拌匀；
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步骤3/9
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拌好的面糊倒入蛋黄中，Z字搅拌均匀备用；
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步骤4/9
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蛋清中加入柠檬汁；
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步骤5/9
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分三次加入白砂糖，打发至有小弯钩（儿子的打发有点过了，导致了最后蛋糕的开裂）
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步骤6/9
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蛋白霜和蛋黄糊混合，翻拌均匀；
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步骤7/9
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吐司盒里铺上油纸，倒入一半的蛋糕糊，铺入两片芝士片，再倒入剩下的蛋糕糊；
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步骤8/9
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烤箱180度预热10分钟，水浴法150度烤60分钟；
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最后一步
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duang～duang～duang～的抖臀蛋糕来了，全程都是儿子做的，评语是：一款既好吃又好玩的蛋糕～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-30
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