多重营养茄汁菌菇鸡肉土豆粉
超市一次偶然的机会看见有土豆粉卖,家里烧过,买回家试了一下,孩子们当面条吃,喜欢的很。
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步骤1/5
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将鸡胸肉切小片,用料酒,盐,淀粉,拌均匀,然后放油裹住淀粉,这样炒鸡胸肉嫩滑
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步骤2/5
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土豆粉用凉水泡一下
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步骤3/5
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锅中放适量油,放入鸡胸肉翻炒变色,还带点没熟的样子,就盛出
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步骤4/5
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番茄切块,熬成番茄酱
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最后一步
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将土豆粉和菌菇,豆干放入锅中翻炒,后加入熬好的番茄酱,烧片刻,最后在放鸡胸肉,放调味品烧开,就可以出锅
1.番茄酱在熬制时加少量水,这样有利于熬酱,家中孩子孩子的话可以用开水将番茄皮去掉,在番茄顶部切两小刀,然后用开水浇一下,皮就很轻松去掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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