快手美味下酒菜五香卤鸡爪
-
步骤1/7
点击查看大图
冷水加入姜、葱、料酒,将鸡爪汆水后捞出。
-
步骤2/7
点击查看大图
用凉水冲去鸡爪上的浮沫。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备卤料。
-
步骤4/7
点击查看大图
将调好的卤汁加入适量清水,以没过鸡爪为宜,烧开。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入鸡爪。
-
步骤6/7
点击查看大图
大火烧开后,转中火再煮10分钟,再小火慢炖20到30分钟,时间长短看个人口味,喜欢软烂的多煮下,喜欢Q弹的少煮下或关火泡几小时,以便入味。
-
最后一步
点击查看大图
盛出放凉,啃点鸡爪,喝个小酒,舒服呀!
鸡爪很容易煮烂,时间长短可适口味调整。这个里面冰糖多,可能味道有点点甜,喜欢咸口的可少放点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
五香卤鸡爪的其他做法
五香卤鸡爪的相关分类
五香卤鸡爪的相关推荐
-
杂菜粥
29683人看过 -
#味达美年味小馆#酸辣金汤肥牛
166705人看过 -
#吃出健康,解决假胖# 金汤肥牛
181668人看过 -
清新爽口~虾仁黄瓜黑木耳炒蛋
218639人看过 -
蒜香鸡翅
22802人看过 -
金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养
10506096人看过 -
☘️粉丝包菜➕包菜粉条☘️
1757245人看过 -
羊汤
85810人看过 -
五香鸡爪
64665人看过 -
#肉食者联盟#川菜之蒜苗回锅肉
4857115人看过 -
杏鲍菇炒肉片
1964034人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67944452人看过