五香鸡爪
从小就喜欢鸡爪,特别是夏天的时候,百变美味,柠檬酸辣鸡爪、或者卤一锅放冰箱里随时都可以吃,专治夏天胃口不好 我选的正大冰鲜鸡爪:正大全产业链生产,精选双A白羽鸡,谷物饲养,鸡肉无腥味,肉质细腻易入味; 鸡爪完整干净,方便省心,肉质弹嫩肥壮啃过瘾 参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店 沉浸式烧烤邀您体验 惊喜大奖等你来赢#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备两袋鸡爪冰箱冷藏一晚化冻,保留最好的口感
-
步骤2/11
点击查看大图
清洗干净后剪掉指甲
-
步骤3/11
点击查看大图
控干水分,也可以用厨房纸巾吸干
-
步骤4/11
点击查看大图
分次放油锅中炸一下,这样可以更香
-
步骤5/11
点击查看大图
生抽、老抽、糖、香料、水放入锅中煮开
-
步骤6/11
点击查看大图
放入炸好的鸡爪煮开后倒入料酒
-
步骤7/11
点击查看大图
转小火煮30分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
放入盐煮五分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
煮好的鸡爪降温后喝汤汁一起放冰箱随吃随取
-
步骤10/11
点击查看大图
热吃和凉吃的味道不一样,我喜欢凉的,轩和轩爸喜欢热的
-
最后一步
点击查看大图
下酒小菜必备
我觉得炸一下就不腻了,但是一定要擦干,不然会把油溅到身上
还有就是一定要热锅冷油,我今天的锅烧的不够热有点粘锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-30 · 北京市
五香鸡爪的相关分类
五香鸡爪的相关推荐
-
家常菜【粉丝包菜】吃一口停不下来
737036人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19539341人看过 -
黄焖鸡米饭#换着花样吃早餐#
1998240人看过 -
黄焖鸡
70672157人看过 -
日式炸猪扒的做法
72453人看过 -
油炸猪扒鸡排(孩子们都爱吃且吃的放心)
35862人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19699848人看过 -
奶油蘑菇汤|黄金比例复刻萨莉亚同款 #假期吃什么#
175966人看过 -
#吃出健康,解决假胖# 金汤肥牛
181739人看过 -
鱼香肉丝
7528749人看过 -
香辣鸡杂
101149人看过 -
#我心中的冬日限定#肉末内酯豆腐
193759人看过