香煎红薯饼
红薯,原产于南美洲等地,现中国各地都有种植。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。
22克
11克
191克
787
千卡
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步骤1/9
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红薯削去外皮洗干净切薄片,放入锅中蒸熟。
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步骤2/9
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把蒸熟的红薯倒入深碗中,加入白糖。
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步骤3/9
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碾压成红薯泥。
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步骤4/9
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再加入适量的糯米粉。
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步骤5/9
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和成团。
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步骤6/9
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取适量的红薯团压扁包上花生糖粉,收紧口滚圆压扁。
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步骤7/9
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在压扁的红薯饼上刷上一层清水,撒上黑芝麻,压一压防止黑芝麻脱落。
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步骤8/9
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锅中放油,开小火,放上红薯饼,煎至熟透。
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最后一步
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甜糯的红薯饼完成。
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发布于 2020-03-29
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