红烧茄子
今天再和大家分享一道家常菜----红烧茄子，做法简单、百吃不厌
-
步骤1/5
点击查看大图
选择二根茄子洗净
-
步骤2/5
点击查看大图
切成滚刀块
-
步骤3/5
点击查看大图
放入锅中用中火干煸（注意不要粘锅底，要勤翻炒）
-
步骤4/5
点击查看大图
一直炒至茄子变软（丢失水份），这时再加入食用油稍微翻炒均匀，加入少许盐、味精和酱油调味，起锅前加白砂糖（喜欢甜食的人可以多加些糖）
-
最后一步
点击查看大图
最后盛盘，好好吃哦
因为茄子先干煸出水份了，所以不需要放很多食用油，最后起锅放糖要快速翻炒，避免粘锅底
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-29
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
#春日尝鲜#马兰鲜肉小馄饨
185210人看过 -
#入秋滋补正当时#青椒炒鸡蛋
334758人看过 -
红烧茄子
46130人看过 -
红烧茄子
857865人看过 -
#美食说出“新年好”#给肉都不换的红烧茄子
231947人看过 -
配方普通味道超棒的陈皮红豆粥（一人份）
732621人看过 -
#就是红烧吃不腻！#红烧茄子
468797人看过 -
不可错过的红烧茄子
6615581人看过 -
红烧茄子
263377人看过 -
青瓜鸭血小馄饨
137252人看过 -
美容养颜红豆黑米粥
207585人看过 -
超下饭的红烧茄子
132936286人看过
