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手工鱼丸的做法

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手工鱼丸

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小孩从小就爱吃鱼，为了孩子能吃鱼，我学会了做各种鱼、都说爱吃鱼的小孩聪明，为了孩子我做什么都愿意、

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13克
90克
13克

528
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～

食材清单加入采购清单

30~60分钟

草鱼 500克

、

姜适量

、

葱适量

、

胡椒粉 1克

、

盐适量

、

味精适量

、

鸡精 1克

、

淀粉 10克

、

香菜 1颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鱼肉，鱼皮，鱼骨分离
步骤2/5 点击查看大图
鱼肉加葱，姜，盐，鸡精，味精放入破壁机打成泥
步骤3/5 点击查看大图
加适量水，生粉，胡椒粉，用手摔打上劲、
步骤4/5 点击查看大图
锅中烧水，放盐，鸡精，味精，姜片，煮半开，手挤鱼丸下锅，小火慢慢养熟、
最后一步点击查看大图
煮好的需要，加点煮鱼丸的汤，放点香菜，可直接吃，也可以烫火锅、

小贴士

如果有任何问题可以加我微信免费咨询，谢谢大家的支持，13956430614

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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