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香得让人把持不住的炸猪排

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caicaihannia

昨天做葱烧大排的时候，刚煎好的大排实在太香了，用尽了洪荒之力才控制着自己没有当场吃掉这如何能忍啊！今天必须炸猪排走起！至于减脂什么的。。emmm配上一盘沙拉，就权当平衡一下吧
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪大排 200克
、
油 2汤匙
、
鸡蛋 1个
、
淀粉 2勺
、
面包糠 20克
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

1. 先淀粉然后鸡蛋液然后面包糠的顺序，会使外皮非常的酥脆好吃 2. 说好的炸猪排，为什么是煎的呢？总觉得煎的比炸的用油少，大概会健康一点吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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