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简单快手菜之美味千张的做法

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简单快手菜之美味千张

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

千张 2张

、

胡萝卜 1/5根

、

香葱 3根

、

食盐 1/2勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

十三香 1/2勺

、

淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
香葱切段，胡萝卜切丝
步骤2/8 点击查看大图
千张切丝备用
步骤3/8 点击查看大图
锅内烧开水，加入千张煮1分钟去除豆腥味，盛出备用
步骤4/8 点击查看大图
锅内热油倒入葱段、胡萝卜丝爆香，葱段留一些出锅前加入
步骤5/8 点击查看大图
加入千张快速翻炒，并加入食盐，十三香，蚝油，生抽，小半碗清水翻拌均匀。淀粉勾芡倒入
步骤6/8 点击查看大图
撒入留置的葱段快速翻炒均匀即可出锅
步骤7/8 点击查看大图
颜色搭配养眼，虽简单但味道也很赞
最后一步点击查看大图
配上半碗糙米饭，和香辣海带丝，不要太好吃呦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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