不用烤箱也能做的枣糕
疫情期间对我们每个人的厨艺都有很大的提升平时就比较爱吃枣糕，想在家里做，可是没有模具，所以上锅蒸，发现也很好吃，口感类似于发糕，做法简单，弟弟妹妹们都爱吃
20克
47克
207克
1182
千卡
这道菜富含膳食纤维,提升肠道动力～
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步骤1/9
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大米提前一晚泡好，然后倒入搅拌机中
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步骤2/9
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打入两颗鸡蛋，些许红糖，红枣切碎去核一起放进去搅拌
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步骤3/9
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打成这个细腻的样子就可以，大米已经打成小颗粒的样子
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步骤4/9
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倒入盆中，并倒入半碗面粉，3克发酵粉，搅拌成无颗粒状态，放在暖和的地方发酵就可以了，大概1个多小时就可以
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步骤5/9
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发酵好以后，再搅拌一下，排气
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步骤6/9
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碗边刷一层薄薄的油就可以，然后把发酵好的面糊倒入碗中，用勺子舀就行，不要太满，八成满就可以，出锅卖相会好，嘻嘻，再撒点黑芝麻，放锅里，二次发酵，半小时左右，就可以开火蒸了，蒸40分钟左右
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步骤7/9
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这是二次发酵好的，开始蒸喽
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步骤8/9
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出锅喽，卖相相当好，味道也超级棒，老公都夸我厉害
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最后一步
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尝一口满满的幸福感
因为我在减肥期，所以糖放的比较少，大家可以根据自己的喜好去放就可以。这个做好以后，大概可以放三天，当早点吃完全没问题，棒棒哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-27
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