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韩国炸酱面的做法

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韩国炸酱面

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

胡萝卜半根

、

土豆一个

、

黄瓜 1根

、

春酱 80克

、

水淀粉少许

、

面条 500克

、

洋葱一个

、

五花肉 250克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.肉末单独炒完之后盛出，锅中底油炒洋葱，爆香之后放土豆和胡萝卜盛出。
步骤2/3 点击查看大图
洗干净锅之后放一点油，开始炒春酱，大概30秒左右（要小火，容易糊），之后把之前炒好的肉末蔬菜一起放进去搅匀了，最后放水开始煮，大火烧开之后小火煮大概15-20分钟。如果觉得不够粘稠可以加水淀粉勾芡。
最后一步点击查看大图
最后水开煮面就可以了，喜欢放黄瓜和鸡蛋的可以加哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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