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懒人版春笋鲜鸡汤

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春暖花开,开春第一鲜那就是非春笋莫属了。春笋我们一般都喜欢入汤吃,不过春笋纤维粗旷,容易吸味,也就是说这笋一定要搭配有油水十足的食物一起烹饪,才能变得口感鲜嫩。孩子喜欢喝鸡汤,难得有时间可以给她炖鸡汤,今天选了一只鲜鸡,看上去油光光的,就把它和笋搭配一起炖了一锅春笋鲜鸡汤,开锅的时候香味扑鼻,一口下去,春味四溢,好吃还不长肉。
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48克
113克
34克


869
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

+春笋一定要焯水,煮去草酸,需要超过5分钟 +春笋最后加入能保持脆嫩的口感,千万不要刚开始就和鸡肉一起炖那么久

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-25

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