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果味儿腌萝卜的做法

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果味儿腌萝卜

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爽口解腻

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10分钟左右 | 切墩(初级)

苹果 1个

、

大白萝卜 1个

、

酱油 35g~40g

、

老抽 4g

、

白砂糖1 250g

、

白砂糖2 17g

、

白砂糖3 17g

、

大料瓣 3瓣

、

白醋 35g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
白萝卜切片，苹果切片，混在一起，放入250g白砂糖
步骤2/5 点击查看大图
搅拌均匀，然后封上保鲜膜，放入冰箱腌制两天，两天后去除，把苹果挑出来，白萝卜用手挤出水分，分别放入两个器皿
步骤3/5 点击查看大图
酱油口味，其中一个器皿的萝卜，放入3个大料瓣，在放入酱油35-40g,再加入17g白砂糖，搅拌均匀
步骤4/5 点击查看大图
酸甜口味，第二个器皿的萝卜，放入35g白醋，17g白砂糖，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
最后一步，加盖密封，放入冰箱腌制2天，即可食用~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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