肉松青团
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步骤1/14
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个人手边没有艾草 就拿青汁粉代替
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步骤2/14
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拿出三袋青汁粉倒入碗中
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步骤3/14
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用低于50度的温水化开
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步骤4/14
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加入糯米粉
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步骤5/14
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搅拌成絮状
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步骤6/14
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揉成光滑的面团
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步骤7/14
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案板抹一层油 吧面团分成小剂子搓圆备用
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步骤8/14
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肉松混合沙拉酱 搅拌成泥状
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步骤9/14
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把肉松团搓成比糯米团更小一点的剂子
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步骤10/14
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像包汤圆一样 把皮摁扁 放入馅料
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步骤11/14
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然后搓圆
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步骤12/14
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蒸笼上铺一层保鲜膜 放入青团 水开放蒸锅
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步骤13/14
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大火蒸约十分钟 变色即可
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最后一步
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稍微放凉就可以吃啦
吃不完的用保鲜膜包着青团保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-24
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