每家必备的辣椒油
11克
2克
11克
143
千卡
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步骤1/6
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准备辣椒面,粗细辣椒面可以各要一点、家里只有粗辣椒面了,我就只要了粗的。倒一点调和油和匀,以免最后油温太高淋上去糊了。也可以加一点盐,我不喜欢在辣椒面里放盐所以没放
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步骤2/6
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再加入白芝麻和匀,我特别喜欢看到红油上漂一层白芝麻,所以一般白芝麻我都放的比较多,看每个人喜好
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步骤3/6
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锅里倒油,我是喜欢油多的辣椒油,所以一般油都倒的比较多。油热后倒入香菜、香葱、香料、花椒、洋葱,中小火慢慢炸
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步骤4/6
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炸成这样就可以捞掉这些配料,炸的过程会闻到香味
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步骤5/6
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把油倒入辣椒面,边淋边搅
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最后一步
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成品,非常香。每家必备
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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