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虫草花蒸鸡的做法

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虫草花蒸鸡

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30~60分钟

新鲜虫草花一小把

、

鸡肉 250克

、

蚝油一勺

、

盐依个人口味

、

姜一小块

、

葱一根

、

生抽 2勺

、

胡椒粉 1勺

、

生粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡肉切块清洗干净，➕生抽，蚝油，胡椒粉，生粉，用手抓均匀
步骤2/5 点击查看大图
加入提前泡好的虫草香菇，再加入姜片和葱，用手抓匀腌制半小时，
步骤3/5 点击查看大图
腐竹提前泡软铺盘子里，摆上鸡块，冷水上锅，大火蒸20分钟
步骤4/5 点击查看大图
洒点葱花
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

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