素馅儿包子
春天的脚步走的好快，除了春暖花开，还有越来越热的气温……晚上回家煮点粥，再配上素馅包子和一碟小菜，清淡爽口，应该是很不错吧！家中正好有包饺子剩下饺子皮，做个免发快手素馅饺子刚刚好。
52克
72克
192克
1250
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/12
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所有食材准备好备用，粉丝，木耳用热水泡发好洗净，虾仁用清水泡好，鸡蛋调成蛋液
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步骤2/12
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香菇去掉老茎，胡萝卜也打理好清水洗净
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步骤3/12
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韭菜摘去黄叶和烂掉的，清水洗净
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步骤4/12
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把香菇、胡萝卜、木耳、韭菜、粉丝切碎放入干净盆里备用
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步骤5/12
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鸡蛋炒好也弄碎
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步骤6/12
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全部食材整理好了
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步骤7/12
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把鸡蛋碎和虾仁加入盆里
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步骤8/12
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加入2勺生抽、一勺耗油、一勺盐、两勺玉米油、一勺芝麻油，搅拌均匀，饺子馅就做好了
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步骤9/12
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饺子皮拿出来，案板撒点面粉，开始擀饺子皮，擀的比原来大三分之一就可以了
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步骤10/12
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饺子皮放在掌心，加上一勺饺子馅，另一手捏住饺子皮边缘边转动边捏褶子，直至合拢收口，包子坯就做好了
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步骤11/12
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蒸锅加入适量水，把包好的包子均匀放入开始蒸，大火烧开后蒸8分钟即成
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最后一步
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出锅啦，好看又好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-23
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