是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

铁锅焖面的做法

点击查看大图

铁锅焖面

浏览 6.6万 · 收藏 230 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

简单易操作，满足味蕾的旅程。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

面粉 500克

、

五花肉 300克

、

土豆一个

、

豆角 200克

、

葱少许

、

姜少许

、

酱油适量

、

盐适量

、

花椒面少量

、

大料少量

、

水 260克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
第一，500克普通面粉加一点盐增加筋劲儿，加入260克温水，边倒边用筷子搅拌，再上手揉面，揉光滑后醒发半个小时。
步骤2/6 点击查看大图
第二，将醒好的面擀薄约两毫米厚，切条大小均匀。
步骤3/6 点击查看大图
第三，将切好的面条放笼屉上蒸，蒸熟后用手将面条挑开晾凉。
步骤4/6 点击查看大图
待下锅的面条。
步骤5/6 点击查看大图
第五，根据自己喜好口味选择配菜。我用的五花肉，西红柿，豆角，少许土豆。将面条下入锅中，盖盖子，让面条充分入味。
最后一步点击查看大图
第六，铁锅焖面出锅，可以大快朵颐！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

换个做法

铁锅焖面的其他做法

铁锅焖面的相关分类

糕点公鸡冬笋烤箱腌萝卜儿菜更多

铁锅焖面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许