韭菜炒白玉菇
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这菜春天香夏天臭,3月吃它正当时,与蘑菇搭配给胃肠刮刮油,3月不能错过的美味。韭菜是我们生活中最常见的蔬菜,一年四季都有,但是春天的韭菜最为鲜美最为营养,既有"起阳草"之美名,又有“洗肠草”之美誉。韭菜带有辣味,富含粗纤维,可以促进食欲,还能快速排除体内垃圾,与蘑菇搭配不但味道鲜美,口感滑嫩,还能清肠刮油甩赘肉。
营养分析
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21克
6克
18克
263
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
韭菜在淡盐水中浸泡10分钟,然后反复清洗干净,或者用蔬菜清洗剂清洗干净。
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步骤2/8
白玉菇洗净,锅中加入适量的水,水开下入白玉菇焯水,然后捞出过冷水。
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步骤3/8
胡萝卜去皮洗净,切条,韭菜洗净切段儿备用。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-22
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