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炒河虾

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AMandyShaw
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
韭菜 20克
、
河虾 250克
、
芹菜 20克
、
小米椒 2个
、
香菜 50克
、
料酒 2勺
、
生抽 1勺
、
糖 1勺
、
盐 1勺
、
油 100克
、
面粉 30克
、
鸡蛋 1个
、
葱 20克
、
红辣椒 1个
、
孜然 3克
、
十三香 3克
、
生抽 3克
烹饪步骤
小贴士

1.面粉和鸡蛋不要太多，会影响卖相 2.河虾头比较尖，记得咬碎再下咽，否则容易伤到口腔及喉咙 3.河虾易让人过敏，过敏体质人群不建议食用 4.这道菜河虾若换成海虾，味道也很好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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