【上班族简菜】蟹黄豆腐羹
这道菜经过改良一下，让口感更加层次丰富，那么动动小手来试试吧。
-
步骤1/5
点击查看大图
切葱花，鸭蛋蒸熟方便取出蛋黄，毛豆煮成深绿色就可以轻易挤出来豆豆，嫩豆腐切块
-
步骤2/5
点击查看大图
把咸鸭蛋的蛋黄碾碎，毛豆碾一下把薄衣摘出来
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅冷油，把鸭蛋丢下去煮成泡泡就可以加400ml水，加浓汤宝1个，煮融化
-
步骤4/5
点击查看大图
把豆腐毛豆一起丢进去。用铲子轻轻推豆腐，让蛋黄均匀上色，煮个2分钟
-
最后一步
点击查看大图
尝尝汤汁咸不咸，根据蛋黄的咸度放盐，放水淀粉收汁，放葱花起锅啦~
用粗茶淡饭，造人间美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
蟹黄豆腐羹的其他做法
蟹黄豆腐羹的相关分类
蟹黄豆腐羹的相关推荐
-
红烧鲢鱼
1493062人看过 -
一口气能喝两碗的鸡蛋鲫鱼汤
18058人看过 -
鲫鱼荷包蛋
67820人看过 -
奶白鲫鱼汤#给老爸做道菜#
14653430人看过 -
炒面片（新疆炒揪片）
670081人看过 -
滑溜溜的鸡蛋炒面片
1059015人看过 -
金针菇花甲
69264人看过 -
酒酿蛋
62290人看过 -
金针菇花甲煲
83559人看过 -
老婆饼里没有老婆，蟹黄豆腐羹里有蟹黄吗？
685641人看过 -
醪糟水果羹
166411人看过 -
#下饭红烧菜#红烧鲢鱼段
409892人看过
