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咖喱鸡肉饭的做法

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咖喱鸡肉饭

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

土豆中等大小一个

、

红萝卜一根

、

洋葱半个

、

咖喱块 100克

、

蘑菇几个

、

西兰花 100克

、

金龙鱼阳光葵花仁油

、

金龙鱼乳玉皇妃稻花香米

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
一块鸡胸切成小丁，加料酒，胡椒粉，少量淀粉腌半小时，也可以加点鲜柠檬汁。
步骤2/8 点击查看大图
土豆胡萝卜口蘑切丁备用
步骤3/8 点击查看大图
先把蔬菜丁过油，炒出香味就可以了。
步骤4/8 点击查看大图
另起锅倒油，把腌好粉鸡块滑油，加入洋葱丁，炒至鸡块变色，洋葱出香味就可以把蔬菜加进去了。
步骤5/8 点击查看大图
加入刚没过菜的水，一盒（100克）百梦多咖喱块，边煮边搅拌。
步骤6/8 点击查看大图
快熟时加入一勺花生酱或者芝麻酱，喜欢果味的可以这个时候加入一些苹果块或者芒果块，有椰汁的也可以加一些，看着汤浓稠了就可以关火了。
步骤7/8 点击查看大图
另外烫一些西兰花（水开1、2分钟就可以了）
最后一步点击查看大图
焖好的金龙鱼乳玉皇妃稻花香米，加点熟芝麻，浇上香喷喷的咖喱，好了，开吃吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

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