黄鱼面
黄鱼和手工面哦,好吃
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步骤1/11
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把小黄鱼的头剪下来,两边的肉片下来
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步骤2/11
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葱姜拍碎加料酒加盐,然后用这个料水把鱼腌一下半个小时
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步骤3/11
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菜和笋丝生姜炒一下
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步骤4/11
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煸炒鱼头和鱼骨用来熬汤
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步骤5/11
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熬到鱼汤成奶白色
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步骤6/11
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把汤里的鱼骨捞出来
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步骤7/11
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放点油,把黄鱼两面煎一下。少放点油,少放点油
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步骤8/11
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黄鱼肉煎好了
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步骤9/11
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压好手工面条
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步骤10/11
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面条煮好,然后加鱼汤,再放上煎好的黄鱼,撒上葱花
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最后一步
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吃吧!
煎鱼肉的时候在鱼的身体肉的那一面上撒一点点淀粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
黄鱼面的其他做法
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