蒜蓉粉丝娃娃菜
快手午餐 简单好吃
21克
14克
82克
539
千卡
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步骤1/10
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娃娃菜两朵每片扳开冲洗
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步骤2/10
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放盐加水泡半小时
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步骤3/10
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过程中可以做其他准备,洁癖的我泡好又冲洗了好几遍
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步骤4/10
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粉丝提前温水泡软
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步骤5/10
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蒜拍好切
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步骤6/10
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准备葱花
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步骤7/10
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锅里烧开水下娃娃菜焯一两分钟
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步骤8/10
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锅热少量油,烧至七成熟下蒜末炒香
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步骤9/10
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粉丝放盘底,上面放娃娃菜,加适量盐,分别把蒜蓉和豉油均匀地淋在摆好的娃娃菜上,上锅蒸10分钟。快蒸好时锅里烧热油,蒸好的粉丝娃娃菜端出来撒葱花淋热油
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最后一步
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开动
喜欢辣味的可以加小米辣或者炒蒜末是加豆瓣酱
喜欢糖醋味儿的可以加糖和醋
也可以直接焯熟凉拌哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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