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小锅米线

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小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法,主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入鲜肉,配菜。米线是经过用大米发酵,磨浆,澄滤,蒸粉,压制,漂洗等工序制作而成的。 今天的是家庭版,在云南几乎家家户户都会做,味道也各有不同,但是基本食材都差不多!味道没有正不正宗,自己喜欢就好!
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30克
8克
10克


323
千卡

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10~30分钟
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-21

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