香椿炒蛋
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小时候家里围墙边，有几颗长得笔直笔直的春芽树，每到春天树枝刚冒出嫩芽，爸爸就拿杆子打下来，于是通过妈妈灵巧的手桌上就有了一盘香喷喷的春芽炒蛋，成为儿时最香的菜！
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烹饪步骤
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步骤1/5
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春芽洗干净，去除老杆
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步骤2/5
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切碎下锅炒一下，不用放油开始变色就出锅
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步骤3/5
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鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋都可以，我用了三个鹅蛋搅拌均匀。把炒过的春芽放入蛋里搅拌均匀，加入适量的盐
步骤4/5
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发布于 2020-03-19
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