超好吃的万能烧烤酱
煎、炸、烤、拌都能完美搭配的万能酱
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步骤1/5
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蒜头一颗,切碎成蒜蓉;加入两勺孜然粉,一勺辣椒粉,一勺白糖,半勺花椒粉,少许胡椒粉,两勺生抽,一勺蚝油
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步骤2/5
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搅拌均匀,锅中烧热油
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步骤3/5
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将热油淋上去
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步骤4/5
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搅拌一下就完成了,味道非常香
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最后一步
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无论是用来做烧烤,还是做火锅的蘸料都非常好吃
1.我个人是不太喜欢大蒜的蒜辣味,所以我将蒜蓉过了2遍清水减少辣味。
2.如果是做烧烤酱料可以刷在食物上腌制一会再烹饪。
3.加些白芝麻会更香,大家可以根据自己口味调整哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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